Tag: skrobia konjac
-
Skąd pochodzi konjac? – właściwości i zastosowanie
Konjac jest rośliną pochodzącą z Azji, szczególnie z Chin i Japonii. Jest to rodzaj aroidów, czyli rodziny roślin z rodzaju Amorphophallus. Rośnie ona naturalnie na terenach górskich, głównie w Chinach, Japonii, Korei i Indonezji. Korzeń konjac jest najważniejszą częścią rośliny, która jest używana do produkcji różnych produktów. Skrobie konjac, znajdująca się w korzeniu, jest biała…